Loading...

1. THÔNG TIN CHUNG VỀ KHOA

Tên khoa : KHOA QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN VÀ CHẾ BIẾN MÓN ĂN

Văn phòng khoa : Tầng 1 Khu Hiệu Bộ

Facebook chính thức: Nhấn để truy cập

Stt	Họ tên	Chức vụ
1	ThS. Tạ Mai Lan	Trưởng Khoa
2	Kỹ sư Lê Hồng Thắng	Phó Trưởng Khoa
3	ThS. Trần Nguyễn Thu Thủy	Phó Trưởng Khoa
4	Cử nhân Trương Minh Vũ	Giảng viên
5	ThS. Hoàng Thị Thanh Trâm	Giảng viên
6	ThS. Ngô Thanh Phương	Giảng viên
7	Cử nhân Phương Thị Chúc Phương	Giảng viên
8	ThS. Dương Quốc Phong	Giảng viên
9	ThS. Lăng Ngọc Huy	Giảng viên
10	Cử nhân Trần Tú Như	Giảng viên
11	ThS. Đỗ Thụy Ngọc Hà	Giảng viên
12	ThS. Ngô Huỳnh Xuân Thanh	Giảng viên
13	Cử nhân Võ Thị Mỹ Kiều	Giáo viên
14	Cử nhân Dương Di Tuân	Giáo viên

2. CHỨC NĂNG CỦA KHOA

Khoa Quản trị Nhà hàng - Khách sạn và Chế biến món ăn Trường Cao đẳng Du lịch Cần Thơ thực hiện các chức năng sau đây:

- Đào tạo trình độ Cao đẳng ngành: Quản trị Khách sạn; Quản trị Khách sạn

- Đào tạo trình độ Trung cấp ngành: Quản lý và Kinh doanh Khách sạn ; Nghiệp vụ Lễ tân; Nghiệp vụ Nhà hàng

- Đào tạo trình độ Trung cấp ngành: Kỹ thuật Chế biến món ăn

- Giảng dạy các học phần về nghiệp vụ Quản lý Nhà hàng - Khách sạn và nghiệp vụ Lễ tân, nghiệp vụ Buồng, nghiệp vụ Bàn, Kỹ thuật pha chế thức uống, Kỹ thuật Chế biến món ăn Căn bản và Kỹ thuật chế biến món ăn Nâng cao; Kỹ thuật chế biến bánh Âu căn bản cho học viên các lớp ngắn hạn.

- Nghiên cứu khoa học về lĩnh vực Quản trị Nhà hàng - Khách sạn và Quản trị Chế biến món ăn nhằm phục vụ đào tạo nguồn nhân lực chuyên ngành du lịch

CẬP NHẬT CÁC THÔNG TIN VỀ KHOA QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN, NHÀ HÀNGVÀ CHẾ BIẾN MÓN ĂN

Khoa Quản trị Nhà hàng - Khách sạn và Chế biến món ăn

Giá dịch vụ: